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廚房電器是我們解放雙手的好幫手，它讓我們在廚房變的輕松又有趣。

如果只買一臺料理機器，首選廚師機， 它是廚房萬能小幫手。蛋糕、餅干、餡料、大餅、等等都是一步搞定。尤其是和面，“面團打得好，人生沒煩惱”，用手揉面費時費力，讓廚師機解放你的雙手！

但是品牌那么多要怎么選呢？只要如何正確使用機器，了解機器的脾氣摸索出經(jīng)驗，就能變身烘焙達人，可以在時間和體力上助你一臂之力。

要入一臺廚師機，除了、容量、配件這些根據(jù)需求選擇的基礎項， 功率、噪音和防震效果也是我們需要重點考慮的。

廚師機的工作原理是電機帶動齒輪轉動傳送攪拌力，它決定了機器帶動面團的能力、持續(xù)攪打的時間、揉面的效果等。 容量越大、功率越大。

很多廚師機都有的一個最大的問題，功率越大的機器，噪音相應會越大一些，有些機器在電機齒輪做好充分消音抗磨潤滑后會帶靜音功能，如果操作時間短還好，一旦長時間操作，潤滑效果不持久大概率會引起機器發(fā)熱情況，處理不好還有可能讓電機燒壞。

另外電機發(fā)熱導致攪拌桶溫度上升過快，即便所有的材料都有冷藏，甚至加入含冰塊的水，還是避免不了在攪拌過程中溫度過高，食材也容易損壞。

不僅如此，功率偏大時，防震效果沒有做好，機器經(jīng)受不起高速攪拌的震動頻率，看起來就感覺非常危險。

菲爾特潤滑油為廚師機研發(fā)出極具性價比的專用食品級潤滑脂，我們將油脂的性能進行改良，耐高溫性能優(yōu)秀，也可以有效降低齒輪箱運作時的噪音，延長廚師機的使用壽命，符合食品級的相關認證，安全無毒。